Aldeilis frábærlega skemmtileg útgáfa af gömlu góðu samlokunni. Famloka er stútfull af hollustu þar sem þorskur er í aðalhlutverki.
HRÁEFNI
Uppskrift fyrir tvo
250 g þorskur
2 msk. tómatsalsa
100 g rifinn mozzarella
2 msk. olía
Salt
2 sneiðar hvítt brauð
50 g smjör
1 hvítlauksgeiri
Salatblöð
Tómatar
Pikklaður laukur
Hvítlauksmajónes
Avókadó
Gúrka
Hráskinka
Franskar kartöflur
-Auglýsing-
AÐFERÐ
Fiskur
- Veltið upp úr olíu og saltið eftir smekk.
- Bætið tómatsalsa og rifnum osti yfir fiskinn.
- Bakið á 180°C í 12-15 mín.
Samloka
- Hitið pönnu með smjöri og rífið hvítlauk út á.
- Steikið brauðið á báðum hliðum.
- Útbúið samloku með fiski, hvítlauksmajónesi og öðrum hráefnum.
Berið fram með frönskum kartöflum.
-Auglýsing-
